Pour 4 personnes
- 1/2 litre de lait
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 2 cuil. à soupe de sucre vanillé
- cannelle (facultatif)
- 100 g de beurre
- 6 tranches de pain de mie ou de pain rassi
Fouettez les œufs avec le lait et le sucre vanillé. Trempez les tranches de pain des deux côtés.
Les égoutter légèrement et les cuire à la poêle dans le beurre bien chaud sur les deux faces. Une fois dorés, les saupoudrer de sucre en poudre, mais onpeut varier avec de la confiture ou du nutella.